-Bizcochuelo de vainilla

1. Batir los huevos con el azúcar a punto letra.
2. Incorporar los secos, tamizados. Luego mezclar en forma envolvente.
3. Agregar la leche, después el aceite y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
4. Para agregare sabor, se le pueden incorporar ralladura de naranja/limón, chips de chocolate, etc.
5. Si se quiere duplicar su volumen, incorporar los ingredientes ya dichos.
6. Poner la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Meterlo en horno precalentado al mínimo, por unos 40 minutos; fijarse a los 30’.

 - ½ taza de aceite neutro
 - 1 taza azúcar
 - 3 huevos
 - ½ taza de leche
 - 1 cdita de esencia de vainilla
 - 2 tazas harina leudante


- 2 huevos
 - 1 taza de harina leudante
 - 1 taza de azúcar
 - 9 cucharadas de leche

-Ingredientes

-Para duplicar su volumen

-Preparación