-Brownies

• 100 gr manteca derretida
• 1 taza azúcar
• 3 huevos
• 1 taza Nesquik
• 1 taza harina 0000
• 1 cdita de esencia de vainilla (opcional)

-Ingredientes

1. Primero mezclar la manteca derretida con el azúcar, obteniendo una mezcla bien cremosa. Batir los ingredientes húmedos/líquidos con batidor manual/batidora; los secos, con espátula.
2. Luego agregar parte del Nesquik. Incorporar 2 de los huevos. Mezclar. Añadir la esencia.
3. Agregar parte de la harina, otra parte del Nesquik. Incorporar el huevo restante. Echar el resto de la harina y del Nesquik. Mezclar bien.
4. Ponerlo en un molde enmantecado y enharinado. Meterlo al horno 180°, ya precalentado, por unos 25/30 minutos. Revisar a los 15.

-Preparación