-Brownies de chocolate blanco

• 225 gr de chocolate blanco
• ½ cdita. de esencia de vainilla
• 2 huevos
• 120 gr de manteca
• 1 taza de harina
• ¼ taza de azúcar
• 150 gr de chispas de chocolate negro semiamargo (opcional)

-Ingredientes

1. Derretir a baño maría el chocolate y la manteca.
2. Colocar en un bowl los huevos y el azúcar.
3. Batir por 5 minutos.
4. Agregar la vainilla y el chocolate fundido.
5. Incorporar la harina tamizada.
6. Agregar las chispas de chocolate negro (opcionales).
7. Colocar en un molde enmantecado y enharinado.
8. Cocinar a 180°C por 20 a 25 minutos.
9. Dejar enfriar.

-Preparaión