-Galletitas con chips de chocolate

 200g de manteca
 2 huevos
 1 taza de azúcar
 1 cdta de esencia de vainilla
 2 y 1/2 tazas de harina 0000
 1/2 cdta de sal
 200 g de chocolate picado o chips

-Ingredientes

1. Derretir la manteca e incorporar con el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar y agregar los huevos e integrar bien.
2. Agregar 2 tazas de harina con la pizca de sal.
3. Añadir los pedacitos de chocolate a la mezcla junto con la otra taza de harina. Llevar a la heladera unos 30 minutos.
4. Una vez pasado el tiempo, armar bolitas del tamaño deseado y colocarlas sobre una placa enmantecada y enharinada, y llevar al horno precalentado, por 12 min aprox. Dejar enfriar.

-Preparación